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海南
  • 抱罗粉.
    抱罗粉.
  • 抱罗粉分干拌和汤捞两种,底料有猪肉、牛肉、猪肚等,加入店家自制的辣椒酱,味道鲜美,辣而不腻。吃抱罗粉最正宗的地方就是在路边摊,一边吃粉一边沉浸在海口的市井喧闹里面,也是一种体验...
  • 东山羊.
    东山羊.
  • 海南四大名菜之一,产于万宁市东山岭。据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补。 餐厅简介人均:¥...
  • 海南粉
    海南粉
  • 为海南最具特色的风味小吃,在海南岛北部的海口、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的上品,象征吉祥长寿,以海口粉为最佳。海南粉分为粗粉和细粉,粗粉...
  • 海南椰奶鸡
    海南椰奶鸡
  • 三十年代就在海口一带流传,鸡肉嫩滑,椰香浓郁,不须用刀斩开,用筷子戳就可以分块食用。 餐厅简介人均:¥70电话:0898-66564900营业时间:11:00-21:30推荐...
  • 海南椰子船
    海南椰子船
  • 海南椰子船,又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,椰香浓郁,清甜爽口。 餐厅简...
  • 和乐蟹.
    和乐蟹.
  • 海南四大名菜之一。虽然在广东、福建等地也有产,但是与产于和乐镇东海岸的小海一带的这种螃蟹相比,脂膏、口味都要逊色许多。在和乐镇,以港北、乐群村一带的螃蟹最有名,其膏满肉肥为其它...
  • 鸡屎藤粑仔
    鸡屎藤粑仔
  • 鸡屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另类,名字怪,样子也很怪,看起来让人倒胃口,不过这东西确实是好吃又健体!据说有清热解毒、滋阴壮阳、养血保胃之功效。 海口市内的骑楼小吃街荟萃了海南...
  • 陵水酸粉.
    陵水酸粉.
  • 陵水是海南省的一个县,由于这里制作的酸粉最为正宗,所以这种做法的海南粉都命名为陵水酸粉。陵水酸粉跟海南粉类似,其实也算是海南粉的一种,不过其中添加了特制的酱汤,酸辣甜香,佐料丰...
  • 清补凉.
    清补凉.
  • 清补凉是一种夏天清热补湿的食品,且甘甜爽口,是夏季必备的饮品。在海南的冬天也可以吃到热的清补凉。原料少则十几种,多则二十几种,其中新鲜椰肉和菠萝是海南特色水果、葡萄干是北方特色...
  • 琼海温泉鹅
    琼海温泉鹅
  • 温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,有架子阶段野外散养以食百草为生,育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,有肥而不腻,清淡原味,淳香可口的特点。 海口市内的骑...
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    抱罗粉.

    抱罗粉.

    抱罗粉分干拌和汤捞两种,底料有猪肉、牛肉、猪肚等,加入店家自制的辣椒酱,味道鲜美,辣而不腻。吃抱罗粉最正宗的地方就是在路边摊,一边吃粉一边沉浸在海口的市井喧闹里面,也是一种体验。 海口市内的骑楼
    东山羊.

    东山羊.

    海南四大名菜之一,产于万宁市东山岭。据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补。 餐厅简介人均:¥57电话:0898-
    海南粉

    海南粉

    为海南最具特色的风味小吃,在海南岛北部的海口、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的上品,象征吉祥长寿,以海口粉为最佳。海南粉分为粗粉和细粉,粗粉的配料比较简单,只在
    海南椰奶鸡

    海南椰奶鸡

    三十年代就在海口一带流传,鸡肉嫩滑,椰香浓郁,不须用刀斩开,用筷子戳就可以分块食用。 餐厅简介人均:¥70电话:0898-66564900营业时间:11:00-21:30推荐菜:椰子鸡、罗汉斋豆