核心提示：如何炸制锅巴炸制锅巴的关键是选料和油温。做锅巴要选用糯米或粳米作为原料，并且厚薄要均匀。太厚不易炸透；太薄易炸焦。最好在炸制前把原料烘干，如果水分含量过大，就会延长炸制时间，同时使色泽欠佳，吸油量较大...
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如何炸制锅巴
时间：2022-3-23 10:28:34
作者：厦门壹扬科技有限公司 来源：www.liuchaw.com/idea/shjq
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