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乌龙茶|白牙奇兰冲泡要点

时间:2020-4-26 23:16:14

  核心提示: 【特点】可以用一句话对白牙奇兰进行简单总结:外形紧结壮实,色泽乌润,汤色杏黄明亮,兰香浓郁,口感醇厚爽滑回甘。 【工艺】白芽奇兰茶采制十分考究,工艺精湛。白芽奇兰茶工艺流程包括凉青、晒青、摇青、杀...
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【特点】可以用一句话对白牙奇兰进行简单总结:外形紧结壮实,色泽乌润,汤色杏黄明亮,兰香浓郁,口感醇厚爽滑回甘。

乌龙茶|白牙奇兰冲泡要点

【工艺】白芽奇兰茶采制十分考究,工艺精湛。白芽奇兰茶工艺流程包括凉青、晒青、摇青、杀青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、足干。

【物理成分】白芽奇兰茶多酚类含量15.7%,咖啡碱2.8%,儿茶素总量11.78%,氨基酸0.8%。白芽奇兰茶多酚类和咖啡碱含量高于安溪铁铁观音。同时,白芽奇兰茶还含有多种维生素和稀有元素。

乌龙茶|白牙奇兰冲泡要点

作者:福建六茶贸易有限公司www.liuchaw.com 来源:福建六茶贸易有限公司www.liuchaw.com
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