泡菊花茶可以使用玻璃杯、马克杯、陶瓷杯，此类杯具的特点为简易便捷、不吸味、不添加，用来泡菊花茶可真实还原菊花的香气以及滋味，冲泡时先用开水将杯具清洗干净，然后投入3~5颗菊花茶，冲入开水七分满，然后等待3~5分钟左右就能饮用。



冲泡菊花茶常见的杯具：

1、玻璃杯

玻璃杯泡茶，可以看到里面的花朵的形状，花茶原本都是被晒枯的花朵，只是花朵的颜色和形状大概的保留了下来，而放在水中浸泡过之后，它就会膨胀起来，变得越来越好看，用玻璃杯就可以看到里面的颜色及形状。

不过用玻璃杯泡花茶的缺点也是有的，就是它容易马上变凉，因为玻璃的温度传播能力非常强，所以泡好不要长期搁置，热泡温饮为佳。

2、陶瓷杯

选择陶瓷杯泡花茶，可以提高整体的艺术感，而且陶瓷杯子泡花茶的时候，茶不容易冷，也不容易烫手，还能保持住花茶的浓郁的香气，如果要观赏的话，可以从陶瓷杯的顶部看到里面花茶的颜色和形态。



常见菊花茶的种类以及功效：

1、消炎用野菊花

与以上几种家菊相比，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有作用。

2、明目用贡菊

贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。

贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼神器。



3、清咽用杭菊

杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。

4、降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。

如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。