茶有保质期，茶叶分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶六大类，其中绿茶的保质期为18个月，黄茶的保质期为12个月，乌龙茶的保质期为2~3年，红茶的保质期为2年时间，黑茶、白茶则存放得当，可以长期存放。



茶叶的保质期是多久

1、绿茶

绿茶的保质期最短，因为绿茶是六大茶类中，讲究鲜爽，一般来说，常温下保质期在1年左右，大多数为18个月。因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。

绿茶的保存方法，与其他茶类有所不同，最好能够放在冰箱中保存，以保证它鲜爽的口感。

一般来说，保存在常温中，绿茶可保存到1年左右，若是保存不当，几个月就开始出现枯黄，茶汤变质，香气变味，影响饮用。



2、红茶

红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年左右

不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。



3、乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶，一般来说轻发酵的乌龙茶放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过高程度焙火、发酵程度较重的茶叶，一般可以存放2~3年。

对于陈年老铁则一般可以存放10年左右。



4、白茶

“1年茶，3年药，7年宝”白茶拥有越陈越香的特点，储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，白茶的保存环境，一定要干燥、整洁、无异味、常温保存。

白茶的保存容器，要遮光、密封、干燥、无异味，这2个指标达到要求，便可使白茶得以常年的保存。



5、黑茶

大黑茶也有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。

但由于经过了后发酵，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶5~10年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话一般可以长期存放，但前提是存放良好。



6、黄茶

作为最低调也是最没有存在感的黄茶，黄茶就比绿茶多了一道制作的工艺，就是闷黄的过程，这个茶叶的口感是更加甘香醇爽，黄茶的保质期于绿茶相同，一般在1年左右。