核心提示：如何用生姜烹调用法1混煮。炖鸡、鸭、鱼、肉时，可将姜块、姜片放入同煮，这样肉味会更醇香。用法2兑汁。如在做糖醋熘鱼、凉拌菜时用，可产生特别的酸甜味。具体做法是将姜剁成姜末，与糖、醋兑汁烹调或凉拌。用法...
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如何用生姜烹调
时间：2022-3-23 10:37:54
作者：厦门壹扬科技有限公司 来源：www.liuchaw.com/idea/shjq
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